菜の花の旬 菜の花の旬は2～4月の春の野菜です。 菜の花のゆで方（あく抜き） ゆですぎるとクタクタになってしまうので、料理に合わせて茹で時間を調整してください。 ほろ苦さと歯ざわりを生
画像 わさび菜 からし菜 278910-わさび菜 からし菜
からし菜のカロリーは300g (1束)で78kcalのカロリー。 からし菜は100g換算で26kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量はg。 炭水化物が多く141gでそのうち糖質が3g、たんぱく質が99g、脂質が03gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと...
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